Барбекюто Big Green Egg Large е най-популярният модел от семейството на Big Green Egg. Неговата голяма площ ще ви улесни в приготвянето на всички ваши любими ястия и тези на вашето семейство и приятели. И тъй като моделът Large осигурява достатъчно пространство за готвене за около 8 души, храната ще бъде готова за всички едновременно. Цялото това налично пространство позволява лесно да изненадате гостите си с тристепенни менюта. Поставете модела Large в Акациевата маса, Модулната рамка за Яйце или пък използвайте Стойката с вградена дръжка за управление, за да го местите лесно и безопасно.
Ако искате да получите максималното от вашето барбекю, моделът Large може да е перфектен за вас. В края на краищата това е моделът с най-много аксесоари и с най-големи възможности, поради което се нарича Large (Голям размер). Няма да мислите дълго преди да организирате едно спонтанно парти с Big Green Egg!
Точно така, ние от Big Green Egg обичаме да правим две в едно! Тази Стойка с вградена дръжка за управление съчетава в себе си два супер продукта - стойка с колелца и дръжка за управление, във фантастично единство. Силно и стабилно гнездо + полезен уред за преместване на барбекюто безопасно, благодарение на големите колелца. И всичко това с красив дизайн!
Красотата и практичността на този продукт разкриват, че Стойката с вградена дръжка за управление е типично Big Green Egg изобретение. Основата е направена от прахово боядисана стомана със силна дръжка, с която можете да въртите Яйцето, както пожелаете. Надалеч от вятъра, на закрито или дори да го приберете за дълго в гаража. Груби или неравни порърхности? Това не е проблем за нашите колелца, две от които са снабдени с функция за заключване. По време на пътешествието Яйцето ви си стои на сигурно в гнездото, а дръжката остава студена, дори когато Яйцето не е.
Новите акациеви помощни странични масички са прекрасен аксесоар за вашето Яйце. Удобните за поставяне на вашите съставки странични масички са направени от най-устойчивата акациева дървесина. Тази твърда дървесина с впечатляваща шарка се използва предимно за висок клас мебели. Лесно се вдигат и свалят и са устойчиви на топлина. Невероятно!
Акациевите помощни странични масички Big Green Egg са снабдени с кукички за закачане на вашите инструменти. Връзките на щифтовете и дупките са здрави и издръжливи, за да предотвратят разширяване или свиване. В допълнение, тънък слой масло предпазва акациевата дървесина от ултравиолетовите лъчи, така че да запази цвета си (и масичките да си отиват с другите ви акациеви Big Green Egg аксесоари). Просто ги разгънете!
Шарките при печенето на скара са подписът на майстора готвач. Украсете котлетите от сьомга, стека или зеленчуците с перфектна грил шарка с помощта на чугунената решетка. Тя осигурява отлично запечатано месо, което запазва соковете си. Подписахте ли приготвената от вас скара? Направете го!
Не са ли чудесни тези съскащи, пукащи звуци? Поставете бургерите, ребрата или свинските пържоли върху чугунената решетка. Патладжаните, тиквичките, аспержите и чушките също ще придобият характерната шарка от решетката. Чугунената решетка се загрява бързо и може да издържа на много високи температури.
Конвекторът функционира като топлинен щит между приготвяните от вас ястия и живия огън в Big Green Egg. Специалният дизайн на конвектора осигурява добър приток на въздух и отлична топлопроводимост. Непряката топлина, която преминава през него, преобразува вашето Яйце в пълноценна фурна за готвене на открито. Тя е идеална за бавно печене на ниска температура, при което всички съставки се приготвят нежно на слаб огън.
Конвекторът е един от най-популярните аксесоари на Big Green Egg, който значително ще увеличи потенциала на Яйцето ви. Какво ще кажете за пица тази вечер? Само ако е страшно вкусна! В такъв случай добавете Конвектор, Камък за печене и сервирайте истински италиански шедьовър.
Пица, хляб от лимец, фокача или вкусен ябълков пай – можете да сложите началото на собствена домашна пекарна с камъка за печене. Поставете го върху решетката на Big Green Egg и ще получите вкусен хляб с коричка и пици с хрупкава основа.
Плоският камък за печене е един от любимите аксесоари на любителите на Яйцето. Поставете камъка за печене направо върху скарата (в комбинация с конвектора) още при разпалването на огъня, за да се загрее постепенно. Поради много доброто задържане на топлина от камъка за печене лесно можете да поддържате топли пиците или сладките за по-дълго време, преди да ги сервирате (ако, разбира се, междувременно не бъдат изядени).
Случвало ли ви се е понякога продуктите да изпадат през отворите на решетката, когато готвите в Big Green Egg? За подобни случаи в асортимента ни от аксесоари е включена тази Оребрена чугунена плоча. Можете да печете малки, деликатни продукти върху оребрената страна на плочата и палачинки и яйца върху гладката страна.
Искате ли да запечатате месото бързо, за да запазите вкусните му сокове? Чугунената плоча е перфектния инструмент за кухнята ви на открито. Тя е идеална и за пържене на лаврак с кожата отдолу или за приготвяне на пъстърва с билкова коричка, за печене на зеленчуци или пържене на бекон. Печенето върху плочата е не само бързо, но и лесно и пристрастяващо вкусно.
Зелената холандска тенджера Дъч Оувън за Big Green Egg е доста тежък приятел. В тази емайлирана чугунена тенджера можете да задушавате, готвите и печете тестени и месни ястия. Почти като „всичко в едно“! Капакът на зелената холандска тенджера може да се използва и отделно като плитък тиган и дори като съд за сладкиши и десерти. Тенджерата се предлага в кръгла и овална форма.
Какво се готви в зелената холандска тенджера Дъч Оувън? Този многофункционален съд е много практичен, когато приготвяте пиле с вино, супи, чили или (за любителите на десерти) ронлив пудинг или плодов сладкиш. Можете да го използвате и в обикновената си фурна, а външният му вид става все по-добър с годините. Благодарение на красивия му емайл можете с гордост да го поставяте на масата. Овалната зелена холандска тенджера има капацитет от 5,2 литра.
С чугунената тава няма значение с колко време разполагате. В този чугунен универсален съд можете бързо да запечатате месото или да го оставите да се задушава или готви с часове. Можете да приготвяте говежди пържоли с гарнитура, картофен огретен и много други неустоими ястия. Имате достатъчно време за десерти? Можете да приготвите и прекрасни десерти, като например плодов сладкиш или печени плодове в чугунената тава.
Чугунът остава за цял живот (а дори и по-дълго). Той е устойчив на високи температури и има отлична проводимост, благодарение на която цялата повърхност се загрява равномерно. А това качество се използва чудесно за стър-фрай, печене, задушаване и готвене. Намазвайте я с растително масло, след като я измиете, и винаги ще бъде като нова.
Слънце, вятър, дъжд или градушка: Big Green Egg може да издържи на всякакви атмосферни условия, така че можете да го оставяте на открито през цялата година. Ние ви препоръчваме обаче да го покривате със специалното за целта Покривало, когато не го използвате. По този начин сте сигурни, че всички части са добре защитени.
Покривалото обхваща вашето Large или XLarge Яйце + Стойката + Помощните странични масички. Подходящо е и за Medium Яйце, поставено в модул. Не е ли прекрасно и много удобно? Можете лесно да го слагате и сваляте, а благодарение на велкро закопчаването покривалото пасва на барбекюто като ръкавица. А стилният дизайн и разпознаваемото Big Green Egg лого стоят прекрасно на всяко Яйце.
Грижите ли се добре за Яйцето си? Тогава го поддържайте като ново с водоустойчивото покривало. Материалът е дишащ и с най-добро качество, което означава, че ще издържи години, а цветът няма да избелее при всякакви метеорологични условия. А при горещо време покривалото ще пази Яйцето ви хладно.
Слънце, вятър, дъжд или градушка: Big Green Egg може да издържи на всякакви атмосферни условия, така че можете да го оставяте на открито през цялата година. Ние ви препоръчваме обаче да го покривате със специалното за целта Покривало, когато не го използвате. По този начин сте сигурни, че всички части са добре защитени. Можете лесно да го слагате и сваляте, а благодарение на велкро закопчаването покривалото пасва на барбекюто като ръкавица. А стилният дизайн и разпознаваемото Big Green Egg лого стоят прекрасно на всяко Яйце.
Грижите ли се добре за Яйцето си? Тогава го поддържайте като ново с водоустойчивото покривало. Материалът е дишащ и с най-добро качество, което означава, че ще издържи години, а цветът няма да избелее при всякакви метеорологични условия. А при горещо време покривалото ще пази Яйцето ви хладно.
Дори и Рим не е бил построен за един ден, така че отделете време, за да оформите кухнята си на открито на 100 %. Имате ли Big Green Egg Large? Сега можете да създадете удобна и изключително стилна "кухня" във вашия дом. Започнете с Модулната рамка за Яйце, след което я разширявайте с Модулен работен плот, Шкаф и други допълнения. Хей, бейби, хайде да го разширим!
Новата Модулна система Big Green Egg е нещо като Лего за възрастни. Тя е проектирана по начин, по който всички компоненти могат да се комбинират и можете да продължите да разширявате, колкото искате. Ако искате пълноценна „кухня“ с достатъчно пространство за работа, тази модулна система е точно толкова многофункционална, колкото самото Яйце. Конфигурацията, както и стилът на вашето работно пространство/ външна кухня могат да се приспособят към вашия вкус и изисквания. Рамката е изработена от алуминий и стомана с прахово боядисано структурно покритие в графитен цвят.
МОДУЛНА РАМКА
Започнете с основата: Рамката за Яйцето. Тя включва 1 бр. Стоманена решетка за модулна система, 1 комплект Куки за вашите прибори и 4 регулируеми крачета. Краката на рамката и самата рамка са изработени от алуминий и стомана с прахово покритие. Можете също така да поставите Комплект заключващи се колелца и така да я повдигнете с 10 см.