ТАВИЧКИ ЗА ЕДНОКРАТНА УПОТРЕБА Medium/MiniMax/Small
23,00 лв.
Истинският готвач не се страхува от малко мазнини. Все пак те добавят вкус на всяко ястие. С тавичките за мазнини за еднократна употреба на Big Green Egg е лесно да събирате мазнините. Тези еднократни алуминиеви тавички са проектирани да пасват на Керамичния конвектор. Гответе без да изцапате ръцете си.
Тавичките за мазнини за еднократна употреба на Big Green Egg са в пакети по 5 броя и в 3 размера. Те са идеални за индиректно готвене, когато искате да предпазите вашия конвектор от капките мазнина, влага и остатъци от храна. Тези алуминиеви тавички за мазнини са парктични, удобни и спестяват време.
Истинският готвач не се страхува от малко мазнини. Все пак те добавят вкус на всяко ястие. С тавичките за мазнини за еднократна употреба на Big Green Egg е лесно да събирате мазнините. Тези еднократни алуминиеви тавички са проектирани да пасват на Керамичния конвектор. Гответе без да изцапате ръцете си.
Тавичките за мазнини за еднократна употреба на Big Green Egg са в пакети по 5 броя и в 3 размера. Те са идеални за индиректно готвене, когато искате да предпазите вашия конвектор от капките мазнина, влага и остатъци от храна. Тези алуминиеви тавички за мазнини са парктични, удобни и спестяват време.
Пиле върху бирена кутийка е американска класика, при която поставяте пилето върху отворена и наполовина пълна кутийка с бира. Докато пилето се пече, бирата в кутийката се изпарява и запазва пилешкото месо нежно и сочно отвътре. Трудно ли ви изглежда? Не и когато ползвате поставката за печене на пиле върху бира! Тази здрава метална поставка обхваща бирената кутийка по такъв начин, че тя не може да се преобърне.
Да изпечем пилето и да изпием бирата? Не, поставете бирата под пилето. Изработената от неръждаема стомана поставка за печене на пиле върху бира е идеалният държач за бирената кутийка. А като я поставите в тавичка за отцеждане, ще предотвратите пламъците, причинени от стичащите се сокове.
Истинският готвач не се страхува от малко мазнини. Все пак те добавят вкус на всяко ястие. С тавичките за мазнини за еднократна употреба на Big Green Egg е лесно да събирате мазнините. Тези еднократни алуминиеви тавички са проектирани да пасват на Керамичния конвектор. Гответе без да изцапате ръцете си.
Тавичките за мазнини за еднократна употреба на Big Green Egg са в пакети по 5 броя и в 3 размера. Те са идеални за индиректно готвене, когато искате да предпазите вашия конвектор от капките мазнина, влага и остатъци от храна. Тези алуминиеви тавички за мазнини са парктични, удобни и спестяват време.
Дайте не рецептите си за пиле за грил почетно място при готвенето с Big Green Egg, като използвате тази вертикална поставка за пиле. Изработената от неръждаема стомана вертикалната поставка задържа пилето във вертикално положение, така че да може да се пече в собствената си мазнина. Това прави месото невероятно сочно отвътре, докато отвън се образува хрупкава коричка. Не е ли хитро?
Комбинирайте вертикалната поставка за пиле с Кръглата тавичка с незалепващо покритие или Еднократните тави на Big Green Egg, за да събирате соковете и отичащите се мазнини и да ги използвате за вкусен грейви сос. Още един полезен съвет: пилето се разрязва по-лесно, докато все още е върху вертикалната поставка за печене. Поставката за печене на пиле се побира в моделите Small, Medium, Large, XLarge.
Кръглата тавичка за отцеждане на Big Green Egg събира мазнини, течности и други сокове, като не допуска те да изтичат върху дървените въглища или конвектора. Ако напълните кръглата алуминиева тавичка с малко вода, ще повишите влажността в Яйцето, което ще направи ястията ви по-сочни.
При печенето на пиле се отделя много мазнина и течност. Това не е проблем за кръглата тавичка за отцеждане! Поставете Керамичната или Вертикалната никелирана поставка за печене на пиле в тавичката за отцеждане, преди да ги поставите върху решетката на Big Green Egg. Кръглата тавичка за отцеждане е с диаметър 27 см, незалепващо покритие (ох!) и лесно може да издържи на температури до 232°C.
С нейна помощ вкусното пиле се превръща във възхитително вкусно пиле. Поставете пилето върху керамичната поставка за печене и то ще получи хрупкава златистокафява кожа отвън, докато отвътре ще бъде възхитително сочно. Искате ли да добавите допълнителен аромат? Напълнете керамичната поставка с бира, вино, сайдер и/или подправки. Резултатът? Самото съвършенство!
С добавянето на течност в керамичната поставка за печене, птичето месо ще поеме аромата на бира, вино или дори ликьор и ще стане още по-вкусно. Поставката за печене на пиле се побира в моделите Small, Medium, Large, XLarge. Побира се и в модел MiniMax със специална настройка.
Правоъгълната тавичка за отцеждане може да събира оттичащи се мазнини и течности като нищо друго, когато например печете пиле или парче месо на някоя от поставките на Big Green Egg. Тази многофункционална тавичка с незалепващо покритие обаче е и чудесен съд за печене, в който да приготвяте неустоими ястия.
Ако поставите поставката за ребра и печене в правоъгълната тавичка за отцеждане, всички оттичащи се мазнини и течности по време на готвенето ще бъдат събрани. По този начин те няма да се стекат върху конвектора или дървените въглища. Държите ли на чистотата, когато печете на фурна, на скара или опушвате? Тогава правоъгълната тавичка за отцеждане е създадена за вас.
Тази многофункционална поставка за ребра и печене е идеална за готвене на големи парчета месо. В изправено положение представлява V-образна стойка, подходяща за големи парчета месо или (пълнени) птици, които трябва да се готвят бавно. Когато я обърнете обратно, тя се превръща в стойка за приготвяне на ребърца. Това, което дава отлични резултати, е постоянният въздушен поток около поставката. Абсолютна необходимост за месоядните!
Можете да използвате поставката за ребра и печене и за съд за отпочиване на месото, за да поднесете още по-сочно месо. Съвет: комбинирайте я със съответстващата й тавичка за отцеждане. Това ви дава възможност да събирате отцеждащия се сок, който е отлична съставка за вкусен месен сос.
Можете да загрявате сосове и маринати или да топите масло бързо и лесно в чугунената касерола, поставена върху решетката на Big Green Egg. Силиконовата четка за намазване се вмества перфектно в дръжката, за да не зацапва масата. Възнамерявате ли да използвате чугунената касерола в Яйцето? Не забравяйте да свалите четката.
Разтопено масло върху царевица, медена марината върху пиле, сос със сайдер и ябълки за свинско – чугунената касерола с четка за намазване е създадена точно за това. Тъй като задържа добре топлината, касеролата остава топла на масата за дълго време. Четката за намазване е направена от силикон, за да се гарантира по-продължителната употреба.
Тази многофункционална поставка за ребра и печене е идеална за готвене на големи парчета месо. В изправено положение представлява V-образна стойка, подходяща за големи парчета месо или (пълнени) птици, които трябва да се готвят бавно. Когато я обърнете обратно, тя се превръща в стойка за приготвяне на ребърца. Това, което дава отлични резултати, е постоянният въздушен поток около поставката. Абсолютна необходимост за месоядните!
Можете да използвате поставката за ребра и печене и за съд за отпочиване на месото, за да поднесете още по-сочно месо. Съвет: комбинирайте я със съответстващата й тавичка за отцеждане. Това ви дава възможност да събирате отцеждащия се сок, който е отлична съставка за вкусен месен сос. V-образната поставка може да побере парче месо до 5 кг.
Тази тава беше вече част от колекцията на по-големите си роднини, но сега, по общо желание, вече има и чугунена тава за Big Green Egg MiniMax. Тя е идеална за изискващи повече време ястия, като яхнии, задушено месо и печива, но също и за светкавично запечатване на месото, за да запазите вкусните му сокове. Комбинира се перфектно с малката чугунена плоча. Плочата играе ролята на капак за тавата при печене или задушаване.
Тъй като тавата е изработена от чугун, остава за цял живот, има висока устойчивост на топлина и отлична проводимост. Тази тава има 2 практични дръжки и е лесна за поддържане.